Boire du vin dans ma famille, c’est quasiment un acte sacré. Tout le monde admire religieusement le vin, et en déguster est toujours un plaisir.
Je sais que ce n’est pas dans toutes les familles le cas, parce que lorsque je vais dans la famille de ma copine, ce n’est pas du tout le même cas de figure. Sa famille en boit, mais je dirais sans trop se poser de question.
Tandis que dans la mienne, on ne vas pas déboucher une bouteille sans avoir détaillé au préalable à quel vignoble, quel cépage et quel millésime le vin appartient. Je vous laisse imaginer la pression que j’ai quand je fais un achat vin de toscane.
Choisir son vin avec minutie
Il faut donc que je choisisse mon vin dans les règles de l’art, comme on dit.
J’évite de faire mon achat vin de toscane sur n’importe quel site, au contraire je choisis un site référent en la matière. Je sais qu’il va me proposer des vins issus de la meilleure cuvée, et que je ne serais pas déçu.