Le talisker whisky est un single malt produit en Ecosse, pas très loin de la distillerie Aberlour.
Le talisker distillery produit le meilleur whisky pour les connaisseurs
Le talisker whisky fait partie des whiskies que j’ai découvert récemment grâce à un nouveau collègue de travail qui est expert en whisky. J’exagère peut-être en parlant d’expert mais disons plutôt fin connaisseur en whisky. Et quand je sors avec lui, il me fait déguster des whiskies que je ne connais pas. Il connaît tout sur le sujet: où se trouve la distillerie, en quelle essence de bois sont fabriqués les tonneaux dans lesquels le whisky vieillit.
En le dégustant, j’ai trouvé que le talisker whisky ressemblait un peu au whisky Scapa. Le talisker whisky entre dans la composition d’un autre whisky de grande marque, le Johnnie Walker. La marque propose des crus de 10 à 30 ans d’âge. Certaines cuvées sont vendues en édition limitée.